Brouwproces

De training Brouwproces draait uiteraard om alles wat met bierbrouwen te maken heeft. Met welke vier ingrediënten wordt bier gebrouwen en hoe kan het dat er zoveel verschillende smaken in bier te vinden zijn? Hoe meer je weet, hoe beter je proeft Door te kijken, te ruiken en te proeven van bier… Lees meer

Breda Big Belly Bar - Prinsenkade 3 18 mei 2026

€ 90 20 plaatsen vrij - prijs exclusief btw

Bas Schampers Biersommelier

De training Brouwproces draait uiteraard om alles wat met bierbrouwen te maken heeft. Met welke vier ingrediënten wordt bier gebrouwen en hoe kan het dat er zoveel verschillende smaken in bier te vinden zijn?

Hoe meer je weet, hoe beter je proeft

Door te kijken, te ruiken en te proeven van bier, komen we erachter waar al die verschillende soorten bier vandaan komen. We behandelen het brouwproces en de ingrediënten die hierbij komen kijken. Je leert de kenmerken van bier beter kennen en kunt plaatsen waarom bier smaakt zoals het smaakt. Ook leer je beter proeven en is het waardevol om te weten wat er nou in een brouwerij gebeurt. Als je deze kennis combineert wordt het een stuk makkelijker om de verschillen tussen het bier op je kaart te benoemen, waardoor je beter advies aan je gasten kunt geven.

In deze training:

Hoe krijgt bier zijn kleur, geur en smaak?
De verschillende stappen van het brouwproces
De belangrijkste smaken in bier herkennen
Leuke en praktische oefeningen met collega’s
De training duurt 2,5 uur
Inclusief BierTalent boekje ‘Brouwproces’ t.w.v. €22,50

Inkijkexemplaar

Trainingsmateriaal

Iedere deelnemer aan een training van BierTalent ontvangt een boekje. Dit boekje is een essentieel naslagwerk waarin je achtergrondinformatie en oefeningen vindt om jezelf verder te ontwikkelen, allemaal aansluitend op de training. Als je je aanmeldt voor een training ontvang je van ons het eerste deel van het boekje alvast digitaal. Zo kan je je alvast voorbereiden op de training. Alvast een beeld vormen van het boekje? Hier download je een 'sneak-preview'!

Download

Meer over Bier!

Jij krijgt toch ook geen genoeg van bier? Bij BierTalent draait alles om het delen van kennis en vaardigheden. Omdat we vinden dat je nooit bent uitgeleerd, blijven we je ook online op de hoogte houden. Check onze laatste blogs. Je vindt hier leuke achtergrondverhalen, handige biertips en niet te missen updates over BierTalent.

Naar alle berichten