De traditie van lentebieren gaat terug naar de tijd dat de brouwer nog weinig hulpmiddelen
Er gaan vele mythes en verhalen over dubbel. Feit blijft dat de eerste brouwerij die haar bier dubbel noemde...
De quizvraag van vandaag: Een stout kun je goed combineren met? In deze blog lees je het antwoord!
Normaal gesproken gebruiken wij voor een biertype geen hoofdletter, maar quadrupel staat in kop wel met een hoofdletter
Is winterbier een biertype, of zijn sommige biertypen winters bier?
Wat is een blond eigenlijk? Heel veel bieren zijn blond, van pils tot tripel en IPA. Toch is blond een echt biertype.
Léon deed mee aan het WK-biersommelier in München. Imperial Stout was zijn finale-bier, je leest er alles over...
Quizvraag: Je ziet ze steeds meer: Sours. Maar waar komt de zure smaak van een sour nou eigenlijk vandaan?
Eisbock: Het extra zware en volmondige bier past bij de kou van de wintermaanden.
Quizvraag - Bij welk bier schenk je het bezinksel in de fles altijd mee?
Quizvraag - Waarom heeft bier eigenlijk zo'n mooie schuimkraag?
Quizvraag - Waar ligt in Nederland de grenswaarde voor alcoholvrij bier?
Met de zomer in aantocht kijken we vandaag naar dit biertype die sterk in populariteit is toegenomen.
Binnenkort is het dan toch echt zo ver. Na een gedwongen winterslaap van maanden gaat de horeca weer open...
Quizvraag - Clubsandwich met kalkoen gaat goed samen met? We geven je het antwoord op deze vraag!
Quizvraag - Wat is kenmerkend voor een New England IPA (NEIPA)?
Quizvraag - Tijdens welke stap in het brouwproces gebeurt dryhopping? We geven je het antwoord op deze vraag!
Quizvraag - Wanneer is afschuimen niet echt noodzakelijk? En wanneer dan dus juist wel?
De koude maanden van het jaar zijn bij uitstek de momenten dat we rokerige dingen eten: rookworst, rookvlees of
Quizvraag - Wat is een reden om bier in een droog glas te schenken? En waarom is dat zo?
Hoewel ze zich nog wel trappist mogen noemen, zal het ATP-logo binnenkort van hun etiketten verdwijnen
Quizvraag - Welke smaken voegt een bourbonvat toe aan een houtgerijpt bier? Lees deze blog voor het antwoord!
Ik zal het maar bekennen: bij mij heeft ‘dry january’ precies 66 uur en één kwartier geduurd. Toen heb ik een heerlijk
Quizvraag - Welke drie ingrediënten zitten altijd in bier? We geven je het antwoord op deze vraag!
Quizvraag - Quadrupel kun je goed combineren met? We geven je het antwoord op deze vraag!
De traditie van herfstbock is overigens allesbehalve Nederlands. Ze is met Duitse brouwmeesters meegekomen, toen ze...
Interactief lesmateriaal nu ook los te bestellen om thuis je BierTalent bij te spijkeren...
De quizvraag van vandaag: Waarom bevat bier alcohol? Wij geven je het antwoord!
Bijna honderd jaar, zo oud is het biertype tripel nog niet! In deze blog lees je meer over de roots van deze klassieker.
